Radeln in intakter Natur – dazu bieten sich in Hitzendorf viele Gelegenheiten. Einfach querfeldein oder entlang der markierten und beschilderten Radwege ergeben sich gemütliche, abwechslungsreiche bis hin zu ambitionierte Touren. Hitzendorf ist Teil im gesamtsteirischen Radwegenetzes, das mit den angrenzenden Bundesländern zu einem gesamtösterreichischen Radwegenetz verbunden ist.

Mit einer Länge von 20 km führt der Liebochtal Radweg R 56 von Lieboch über Haselsdorf, Attendorf durch Hitzendorf und führt über Rohrbach-Steinberg und Sankt Bartholomä weiter bis Stiwoll. Aber auch die Nordschleife der Trekking- und Moutainbikestrecke führt durch Hitzendorf. Beide Strecken sind gut beschildert.